金沙国际,金沙国际app【官方网站】

【展翔新闻】北上的港人的梦想:做一个真正的“绿色”农夫

2018/11/18 19:31:51点击:


绿色、无污染……随着人们健康意识的提升,对食品安全的要求越来越高。曾经,香港人一听到中国进口,大多都避之不及。但内地的农场,就一定多打农药、多用添加剂,或者卫生环境差吗?

这次故事的主角李道德先生(以下简称“李生”)以自己的亲身经历,证明了只要有信念,中国的农产品是完全可以保障安全、中国的绿色农业是有未来的。李生,这个香港人,在自己的半百之年,毅然放弃城市富足舒适的日子,跑到中国湖南南部的山野之地,亲手建立了一个规模宏大的绿色农场。而这一切,只为了一个简单的愿望。李生创立郴州展翔绿色农业有限金沙国际(以下简称“展翔农业”),希望做到生产的农作物和禽畜产品都无污染,保障人类健康,同时保护自然生态。

 

城市到农村,“BOSS”到“农夫”的传奇转变


农村,离李生生活的城市很远;农业,似乎也跟他的生活沾不上边。李生本在东莞经营一间规模不小的塑胶模具工厂,生活丰足无忧。但从2004年参加了一个以接力形式跨越八千多公里、横穿10个省市、途经101个区县的大型慈善步行筹款助学活动后,李生原来的生活轨迹就发生了改变。谈到那年助学长征,李生说去到甘肃看见黄土高原,一百公里的范围内不曾见过一棵树,只有飞扬的尘土;经过湖南煤炭区,只看见人和牲口浑身都沾满了煤灰,乌漆麻黑的。看到环境受到严重污染,当时心情非常沉重,脑海不断的闪现自己该做些什么的念头。


李生讲述他在04年参加助学长征时就下定决心,「要将自己经验或者拥有的东西转化为集中一点,并去做一些有意义的东西。」


两年后,李生即在湖南郴州投资两亿多元,以生态、绿色、循环的理念开办农场,大力种植脐橙。【我对种植脐橙的认识都是从零开始的,通过看书、虚心向人讨教,然后结合自己的理念去决定用什么方式种植脐橙。】李生说到在起初没有专家、技术人员指导,光靠书本就建立起农场这件事时,脸上挂着无奈又自豪的微笑。


李生在助学长征的路上


67岁的李生觉得,百年归老后,只会留下一抔黄土。之所以选择从农业这个保障人类生存、生活的基础行业开始着手并坚持,只为了一个愿望:做一个永远的公益,为世间留一点贡献。李生说:【做农业,我们是从‘白纸’开始做起的。所以,我们遭遇了很多困难、很多事情。没有人帮忙,就不断『交学费』;没有经验,就不断摸索、总结、改善。除了一些江西农民过来帮忙种橙外,其余的养鸡、养猪,或者养蚯蚓,乃至整个金沙国际的布局,我们基本上都是见步行步,遇见具体的问题,我们就想具体的办法解决。】

农场里养鸡、养猪、蚯蚓等,均依循着自然循环的法则,李生称这个设计为「生态循环体系」。在这个体系当中,鸡、猪的养殖场都使用生物发酵床,以微生物分解粪便,一方面保障养殖场卫生,令鸡、猪可以在舒适干净的环境中成长;另一方面,粪便经过发酵分解后给蚯蚓食用,而蚯蚓的排泄物则作为种植脐橙等农作物的有机肥。种出来的农作物如稻米的谷壳则会放回鸡、猪场的粪便发酵床作为垫料……。

李生介绍:【展翔农场内坚决不使用除草剂,是因为除草剂一方面会造成土地板结;另一方面对一些生物具有毒性,影响生态;除草剂本身还含有致癌物质,伤害人的身体,所以我们坚决不用。我们也尽量不用化学肥料,因为我觉得有机肥更环保,生产出来的产品更健康。我们目前正在与湖南农大柑橘方面专家邓子牛教授共同研发草本的驱虫剂,期待完全取代化学杀虫剂,以更大程度地保护环境。】物尽其用,不浪费任何资源,不污染周遭环境。在这样的生态循环链中,人类可以吃到安全健康的农产品,也可以与大自然里的邻居和平共处、与万物共生共荣。


农庄里鸟语花香,经常可以看见自然界的各种动物、昆虫

 

抗拒到归属,“工人”与“农民”的完美融合


作为一名经商有道的企业家,李生明白展翔农业的经营模式目前并不是一个可以「赚大钱」的项目。人手除草、以动物取代货车运输、不施农药化肥、不使用化控激素等都是高成本措施,并且,全生态农业生产模式对人力的要求极高。

农场建立之初,李生把东莞工厂的一部分员工带在身边,随他上下湖南,进行培养。对于如何留住人才,李生说:【跟在我身边培训出来的人,也都是从‘白纸’开始做起的。他们一开始会觉得有点抗拒,但当他们慢慢从零开始学习到目前已各有专长时,他们也颇有满足感、成就感;经过时间的沉淀,我与他们也培育出了感情。平时,我们都是平等共处,中间没有任何阶级观念。在这个基础上,慢慢就形了成他们都对金沙国际的归属感。】

李生认为,要求员工忠诚,信任才是根本。【一旦信任员工,就不要怀疑他们。我会给他们一个工作范围,让他们自由发挥、完成,希望可以多给他们一些自由发挥的空间,让他们工作没有太多掣肘,在完成工作后会有满足感。我只要求员工一件事,就是不要在我面前说『做不到』,我们一定要做到,这就是我要求员工的原则。正如我要求我自己,定了什么事,一定要做到,就算有专家叫我们不要做,我们也要做。】


李生同员工们一起工作


无论是对自己、对员工,李生都抱有极大的信心。他所给予的无限信任,正是令农场员工团结一心的重要原因。

 

内地到香港,“反哺”与“回馈”的赤子深情


展翔农业生产、经营、管理的过程中,雇用了大量外省和当地农民工在农场工作。李生说,因为知识体系、沟通习惯和价值观等方面的差异,与内地农民打交道是一件比较困难的事情。李生起初时常问自己:是否一定要站在自己的角度纠结农民的“小农”意识?对方是否真的不可以相处?在内地农村经过数年的熏陶后,李生逐渐学会了以宽容理解的心态看待农民的状况和问题,并不断的从农民的角度出发,思考中国特定的体制、国情之下,农民的需求点究竟是什么。

展翔农业一直记录并保存着多年实践积累出的生产经验和自主研发的生产技术。李生希望通过新技术的推广,可以长远地改善农民的生活、甚至改变传统农业的生产模式。当问及会否向农民和社会推广这些经验和技术时,李生认真地点头说:【对于推广农业新技术,我们一直在积极的做。因为展翔农业可以称作为一个公益农庄,所以我们没有必要对新技术保密。我们今年刚刚跟湖南农业大学签约,他们会为我们的新技术提供更多的理论支撑。一旦我们的新技术通过了科学认证,我们就会积极的向全社会推广,让更多的农民受益。】

饮水思源,不忘初心。尽管身处中国内地,但李生仍然希望可以将自己种的优质脐橙展现给香港市民。他坦言:【“和橙”(展翔农业的脐橙品牌)在香港市场售卖的价钱是比较贵的,八元一个。如果以这样的价钱,我只能服务中、上资产阶层。于是,我们另外定了一个价钱:零价。我们会将一部分“和橙”送给基层的人,例如在深水埗派饭的饭盒中加一个橙,或者送橙到东华三院、保良局。根据今年的统计,我们已送出了超过10000多个橙。】

仅凭信念,便孤注一掷,对为创建绿色生态农场而放弃优渥生活的李生来讲,展翔农业与其说是一间金沙国际,不如说是一个公益事业,目的是回馈他所热爱的大自然、回馈他的所生所长的家园与国土。




XML 地图 | Sitemap 地图